kyibishevskaya

Среди большого разнообразия овец стоит выделить породу, которая обладает прекрасными качествами – это куйбышевская порода.

В ней соединились высокие качества шерстяного покрова, мясные свойства и способность легко адаптироваться к всевозможным природно-климатическим условиям. Первым местом, где начались заниматься разведением данной породы овец, был Советский Союз. Куйбышевская порода появилась в процессе скрещения английских баранов с черкасскими грубошерстными овцами, далее среди них выбирались наиболее производительные животные и их скрещивали между собой. Таким образом, в одной породе соединились мясошерстные качества черкасской породы, выносливость и скороспелость английских баранов. Свое название порода получила от места происхождения - Куйбышевской области, а временем создания считаются 40-е года прошлого века. На сегодняшний день куйбышевские овцы разводятся в России, Татарстане и Молдавии.

Относятся куйбышевские овцы к мясошерстной породе. По внешнему виду это крепкие и мощные животные с длинным бочкообразным туловищем и короткими, но сильными ногами, овцы мускулистые с развитыми бедрами. У них широкая голова, не обрастающая шерстью, и короткая шея.Особенной приметой породы считается отсутствие у обеих полов рогов.

Овцы данной породы приспособлены к разным климатическим условиям, легко перенося жару и холод.

По весу куйбышевские овцы большие, средний вес барана составляет - 110-120 кг (самые большие весят 150 кг), вес овцематок в районе 60-70 кг (матки могут вырасти и до 90 кг). Убойный выход из овцы около 55 %.

Шерсть у овец этой породы белого цвета, красивая и однородная, обладает природным блеском. Длина шерсти составляет 12-15 см. Благодаря такой длине из одного барана за стрижку можно получить 5-6 кг шерсти, а с овечки – 4-5 кг, при этом выход чистой шерсти получается близко 60-65 %. Стричь животных принято весной и осенью, в некоторых случаях можно и раз в год – весной.

Продуктивность плодовитости средняя, на 100 овец припадает 120-130 ягнят. Но, не смотря на это, куйбышевские овцы достаточно скороспелы. Молодые ягнята в возрасте 4 месяца весят 25-30 кг, а уже к 8 месяцам достигают веса 45 кг. Даже в небольшом возрасте молодняк имеет массивное телосложение, что характерно для животных мясной породы. Мясо обладает хорошим нежным вкусовым качеством и мраморностью. Но не стоит забывать о том, что с возрастом мышечные ткани у овец снижаются, утолщаются и это влияет на вкус и внешний вид мяса. Поэтому к 10-ти месячному возрасту овец берут на убой, его планируют заранее. В молодом возрасте у ягнят мышечная ткань растет с максимальной скоростью, и при этом затраты на необходимый корм минимальные.

Разведение овец куйбышевской породы считается выгодным делом, ведь доход фермеры получают и от мяса, и от шерсти. Цена мяса в настоящее время увеличивается и что и отображается на доходах. Полутонкая шерсть овец также недешевая, ее используют для изготовления различных видов трикотажных изделий, шуб и полушубков.

Не стоит забывать и об овечьем молоке, ведь это ценный продукт, обладающий целебными свойствами.

Для видимости лучшей картины экономичной выгоды овец этой породы, можно сравнить их достоинства и недостатки.

Преимущества породы:

- легкая возможность адаптироваться к погодным условиям, у них не вызывает сложность быстро привыкнуть к холоду и жаре;

- шерсть славится высоким качеством и дорого ценится на рынке;

- скороспелость молодняка;

- мясо обладает великолепными вкусовыми качествами и внешним видом, характерный запах баранины у мяса отсутствует.

Недостатки:

- невозможность разведения породы на засушливых пастбищах;

- возможность изменения тонины шерсти у не племенных представителей.

Куйбышевские овцы не очень привередливы к пищи и кормам. Они умеют достаточно активно использовать пастбище. Что касается зимнего периода, то прокормить их легко и дешево, питаются овцы сеном, соломой. Нужно следить за тем, чтоб сено, которое едят овцы, не содержало колючки и репейник, что загрязняют шерсть. Мелкоразмолотое зерно овцам давать нельзя, потому что им они могут забить себе ноздри. Также необходимо обеспечивать животных питьевой водой и не забывать про соль.

В заключение можно сказать, что разведение овец куйбышевской породы является экономично выгодным делом для всех типов фермерских хозяйств.